本日ご紹介するのは、地元「銚子市」「銚子第１卸売市場」「簡易荷捌所」前広場で明明後日(しあさって)の10月９日(日)に開催されます「第弍回銚子の超おいしいサンマ祭り」です。
「銚子の超おいしいサンマ祭り」は、今年で第２回を迎えるイベントで、「銚子港」で水揚げされた「旬の味覚」「秋刀魚(さんま)」を炭火で焼いて、「焼き秋刀魚」として5000匹無料振る舞われます。
「銚子の秋刀魚」の美味しさをアピールし、かつ「銚子の秋刀魚」を安全をPRし「銚子の元気」を伝え、「旬の秋刀魚」を食べて元気になる企画です。
企画した「(社)銚子青年会議所」は、「銚子に来たからこそ体験できる祭り。
旬の食材を産地で食べて、食材の持つ本来のおいしさを体感して欲しい」とPRしています。
「第弍回銚子の超おいしいサンマ祭り」では、「旬の秋刀魚」は勿論(もちろん)「秋刀魚」をさらに美味しくする「大根おろし」の「大根」も「銚子産」、「秋刀魚」を食べる時にかかせない調味料「醤油」も「銚子」でつくられており、「銚子」の「漁業」、「農業」、「醸造業」が一同に会した正に「銚子産」にこだわった「銚子づくし」といえるものです。
さらに「銚子の秋刀魚」を食べに当地「銚子」に訪れることで「観光業」も寄与できる画期的なイベントとなっています。
また今回の開催に、「銚子市」の各醤油メイカー３社(「ヤマサ醤油」(2010年12月６日のブログ参照)・「ヒゲタ醤油」(2010年12月20日のブログ参照)・「小倉醤油」(2010年12月８日のブログ参照))は、無償で「醤油」を提供し「サンマ祭り」に協力しています。
また、今回３社の醤油メイカーの現物(醤油)協賛により、「秋刀魚」を食べる際「醤油」の食べ比べもできるようです。
「産地」で振る舞われる「旬の秋刀魚」を味わいに「銚子」に訪れてみてはいかがでしょうか？
「第弍回銚子の超おいしいサンマ祭り」詳細
開催日時 10月９日(日) 11時〜15時
開催会場 「銚子第１卸売市場」「簡易荷捌所」前広場
問合わせ (社)銚子青年会議所 大木さん
備考
昨年は悪天候(警報も発令されました)「サンマ祭り」は延期され、翌日(11日)に開催されました。
ちなみに昨年行われた「銚子の超おいしいサンマ祭り」は、「銚子駅前」(利根川寄りの歩道)と「川岸公園」周辺を会場に行われ、3000匹の炭火で焼いた「秋刀魚」が無料で振る舞われました。
なお「サンマ祭り」は、雨天時は翌日(10日)に順延となり、順延した際は開催会場が「銚子市役所」「駐車場」に変更(へんこう)になりますのでご注意下さい。
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