本日二つ目にご紹介するのは、地元「銚子市」「ウオッセ21」で開催されます「GWイベント」です。
「ウオッセ21」は、新鮮な魚を扱う「鮮魚店」と確かな技術で加工された「練り製品」「干物」「乾物」「佃煮」「甘露煮」等を売る「水産物加工店」が集まる「銚子」の「水産物」「お土産処」で、人気スポットのひとつです。
「ウオッセ21」では、ゴールデン・ウィーク中の５月３日(祝・火)から５日(祝・木)までの三日間、新しい取り組みを取り入れているようです。
「ウオッセ21」に来場した皆さんに無料で試食を出来る「まぐろ解体ショー」は、「銚子港」直送のピチピチ生まぐろをその場でダイナミックに解体し、その場で振る舞う「ウオッセ21」の名物企画。
捌(さば)き手の技量もさることながら、素材の良さが必然な「生まぐろ」の味わう事が出来る催しは、毎回 人だかりが出来るようです。
また「地元農産物」の「直売」も実施。
地元の農家の皆さんが「銚子」の新鮮な「農産物」、「朝採り野菜」などを低価格で販売。
「銚子市」は「水産業」と並んで「農業」も盛んな土地。
地域の風土を熟知し、栽培技術を活かした「農産物」を作り上げ、「首都圏」に出荷しています。
今回は「魚」の「土産処」で、「農産物」の直売を開催することで、「野菜」「鮮魚」「加工品」が揃う、正に「銚子市」の「特産市」となります。
期間限定のリアル「銚子の市場」が開催される、この機会に「ウオッセ21」にお出かけしてみてはいかがでしょうか？
「ウオッセ21GWイベント」詳細
開催期間 ５月３日(祝・火)〜５月５日(祝・木)
イベントinformation
「まぐろ解体ショー」
５月３日(祝・火) 13時半〜
「地元農産物の直売」
５月３日(祝・火)〜５月５日(祝・木) 10時〜14時
開催会場 銚子市川口町2-6385-267
問合わせ 0479-24-9500
備考
「ウオッセ21」は「鮮魚」「加工品」だけでなく、「工芸品」の「銚子ちぢみ」や「濡れせんべい」「銚子の地酒」を取り扱う「海風」なども店舗もあります。
「海風」の焼きたて「濡れせんべい」販売は人気を博しています。
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