本日二つ目にご紹介するのは、地元「銚子市」の人気の土産物「濡れ煎餅」(９月９日のブログ参照)の店舗をご案内する「濡れ煎餅巡り」です。
５回目の今回は、「銚子の土産処」「ウオッセ21」(2010年８月25日・2011年４月26日・７月29日のブログ参照)にある「海風(かいふう)」の「濡れ煎餅」です。
「海風」のある「ウオッセ21」は、2001年にできるだけ多くの方にお届けしたいという願いのもとに建設された「海の幸の総合センター」としてスタートしました。
新鮮な魚や地元産品をはじめ、国内外から集められた「豊富な海の幸」の数々を取り揃え、「銚子の海産物の土産」が一同に揃うスポットになっています。
「ウオッセ21」は、本年20周年を迎え、７月末に「開業20周年記念事業」(７月29日のブログ参照)が行われました。
「ウオッセ21」「Bブロック」の奥に立地しているのが、「ぬれ煎・銚子地酒」の「海風」です。
「海風」店内では、「銚子美人」が出来立ての「ぬれ煎餅」を手焼きで「ぬれ煎」を焼いており、近くによると「ぬれ煎餅」の香ばしい香りが漂ってきます。
「海風」の運営ですが、「銚子市観光協会」が運営しており、「ぬれ煎餅」の製造・販売と、「地酒」の販売を行っています。
「海風」の「ぬれ煎餅」ですが、「銚子名産」の「醤油」を用いた「特別のタレ」に手づくりの「焼きたて煎餅」をたっぷりと浸しています。
そのため、一般の「煎餅」とは異なった、柔らかさの中に独特の歯応えと香ばしい味がある「ぬれ煎餅」に仕上がっています。
「海風」では「ウオッセ21」での直売のほか、電話やファックスで、「ぬれ煎餅」30枚以上から全国発送を承っているそうです。
また「銚子市観光協会」HPの「手焼きぬれ煎餅の店 海風」フォームからも注文ができるそうです。
「銚子の魚どころ」「ウオッセ21」にお立ち寄りの際は、「手焼きぬれ煎餅の店 海風」に訪れ、「焼きたてのぬれ煎餅」をご賞味ください。
「海風」詳細
所在地 銚子市川口町2-6529-34 ウオッセ21内
営業時間 ８時半〜17時半
店休日 特になし (年中無休)
問合わせ 0479-24-9977
備考
「海風」店内では、「ぬれ煎餅」のほか、地元の地酒も販売しています。
「石上酒造」の「銚子の誉」など、人気の地酒を取り揃えています。
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